রাজশাহীতে খেলাম পুরি-বার্গার

/

  পুরি  আর বার্গার অনেকেই খেয়েছেন, কিন্তু পুরি-বার্গার? নামটা আমার কাছেও নতুন মনে হয়েছিল যখন রাজশাহীতে এসে প্রথম এই খাবারের নাম শুনি। রাজশাহীর নিউমার্কেটে সবচেয়ে ভালো পুরি-বার্গার পাওয়া যায়।  প্রতিটি বার্গার ১৫ টাকায় বিক্রি হয়। দুটো পুরির মাঝখানে সালাদ, পেঁয়াজু, লেবু এবং টমেটো সস দিয়ে পরিবেশন করা হয় এই পুরি-বার্গার।            … Read more »

slide

ট্যাগঃ:

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ

মেঘ পাহাড়ে ঘুরোঘুরি

/

‘পিয়াইন নদীর স্রোতে’ গল্পটা লিখতে লিখতে ভাবছিলাম, কবে যে মেঘালয় পাহাড়ে উঠবো! সবাই বলতো ডাউকি সীমান্ত পার হলেই নাকি মেঘালয় পাহাড়ের আসল সৌন্দর্য বোঝা যায়।  তাই আমি ভারতীয় ভিসাতে ডাউকি বর্ডার নিয়ে রেখে দিতাম, কখন কাজে লেগে যায় এই আশায়। সুযোগটা হয়ে গেল এই জুলাই মাসেই। বৃষ্টিতে পুরো সিলেট একেবারে পানিতে থৈ থৈ। নাজনীন খলিল… Read more »

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ ১০

ঘুরে আসুন বিমান বাহিনী জাদুঘর

/

কর্মব্যস্ত আমাদের প্রিয় এই শহরে ঢাকাবাসীর জন্য খোলামেলা ঘুরে বেড়ানোর জায়গা আসলে অনেক কম। দিন দিন নতুন নতুন বহুতল ভবন নির্মাণের ফলে খোলা জায়গাও ক্রমশ কমে আসছে। ঢাকার ভিতরে যতগুলো বিনোদন কেন্দ্র আছে তার মধ্যে আগারগাঁও আইডিবি’র বিপরীতে নতুন ভাবে গড়ে উঠা বিমান বাহিনীর জাদুঘর অন্যতম। সাপ্তাহিক ছুটির দিনে সহকর্মীদের নিয়ে চলে গেলাম বিমান বাহিনী… Read more »

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ

যাত্রা বিপত্তি পেরিয়ে এবার বার্সেলোনা

/

অনেকদিন থেকেই ভাবছিলাম কাতালোনিয়ার রাজধানীটা একবার ঢুঁ মেরেই আসি। আমরা লিওনেল মেসির এমনই ভক্ত যে, আমাদের পুত্রের নামও তাই লিওনেল রেখেছি। তাই একবার ঘুরে না আসলেই নয়। যেমন ভাবা, তেমনিই কাজ। আমাদের খুব প্রিয় ভাই ও ভাবী আর তাদের ছোট্ট রাজকন্যাকে নিয়েই ভ্রমণ পরিকল্পনা শুরু করলাম।  আমাদের দলে এবার দুজন  ছোট্ট এবং গুরুত্বপূর্ণ সদস্য লিওনেল… Read more »

বাহারি রঙের চা

/

শ্রীমঙ্গলে চারদিকে শুধু চায়ের বাগানই চোখে পড়ে। আর তাতে চায়ের তৃষ্ণাও বেড়ে যায় অনেকগুণ। রমেশ রাম গৌড়ের সাত রঙের চায়ের গ্লাস হাতে অবশ্য অনেকেই তাকিয়ে থাকেন মুগ্ধতায়।  রমেশ ২০০২ সাল থেকে সাত রঙের চা বানিয়ে আসছেন।  রমেশ রাম গৌড়ের চায়ের দোকান নীলকন্ঠ চা কেবিন নামেই চেনে সবাই। তার দুটি দোকান রয়েছে; একটি শ্রীমঙ্গলের মণিপুরী অধ্যুষিত… Read more »

গরমের ছুটিতে কানাপভিল গ্রাম পেরিয়ে দোভিল সমুদ্র সৈকতে

/

মিশেল গরমের ছুটিতে তার মায়ের সঙ্গে বাংলাদেশে। টিভি রিমোটের কন্ট্রোল পুরোপুরিই আমার হাতে। কাজ শেষ করে বাসায় এসে সিনেমা দেখা, বারান্দায় গাছের টবগুলোতে পানি দেয়া, তিনদিনে একদিন রান্না করা আর ঘর গোছানোর কাজ এখন সপ্তাহে একদিন করলেই চলে। দিন শেষে নিস্তব্ধ নীরবতা নেমে আসা ফ্ল্যাটে নিজের মতো করে একটু ভাবনার সুযোগ; এরপর পরবর্তী দিনের শক্তি… Read more »

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ

শাপলা রাজ্যে একদিন

/

বরিশাল নথুল্লাবাদ বাসস্ট্যান্ড থেকে সরাসরি সাতলার বাস যায়। সাতলাগামী বাসে চড়ে বসলেই হলো। তবে যেতে হবে খুব ভোরে। বাসে যেতে ঘন্টাখানেক বা তার একটু বেশি সময় লাগবে। ভাড়া ৬০-৭০ টাকা। আর নৌকার ভাড়া মাঝির সঙ্গে দরদাম করে নিতে হবে। ৩০০-৫০০ টাকার মধ্যে দেড় দুই ঘন্টা ঘোরাঘুরির জন্য নৌকা ভাড়া পাওয়া যাবে। কিন্তু কেন যাচ্ছি সাতলায়?… Read more »

কর্ণফুলী ছুঁয়ে কধুরখিল গ্রাম

/

কর্ণফুলীর সেরা উপহার  কধুরখিল গ্রাম ঘুরতে গিয়ে এর মুগ্ধতায় ডুবেছি বারবার। খানাখন্দক পেরিয়ে কালুরঘাট সেতু যেতে যেতেই ঘণ্টাখানেক। বরাবরের মত ব্যস্ত কালুরঘাটের দুই পাড়। কর্ণফুলী থেকে বেরিয়ে আসা খাল হয়ে  বালুভর্তি নৌকা চলে এই জলপথে। আমরা হেঁটে ব্রিজ পার হলাম। সামনে যে খালগুলো আছে সবগুলোতেই হু হু করে পানি ঢুকছে। একটা সরু নৌকাতে তিন জন… Read more »

ট্যাগঃ:

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ

শাহজাহানের তাজমহল, তাজমহলের শাহজাহান

/

রাত দশটায় ইন্ডিগো এয়ারলাইন্সের বিমানে নেতাজি সুভাষ চন্দ্র বসু আন্তর্জাতিক বিমানবন্দর থেকে জয়পুর। সেখান থেকে ট্রেনে চেপে খুব ভোরে পৌঁছে গেলাম আগ্রায়। স্টেশন সংলগ্ন এলাকায় দালালের ছড়াছড়ি এড়িয়ে আগ্রার অবস্থা দেখে দেখে মনে হলো এখনো মোগল আমলেই আছি। যে দিকেই তাকাই মোগল স্থাপত্যের নিদর্শন। তাজমহলের পথে পা বাড়িয়ে মনে মনে আওড়াতে থাকি মোগল ইতিহাস। সাংবাদিক ও… Read more »

গ্রিক দ্বীপ সান্তরিনির কথা বলছি

/

সমুদ্র দেবতা পসাইডনের ছেলে ইউফিমাসকে স্বপ্নে প্রেমিকা নিম্ফ তার জন্যে সাগরে একটি দ্বীপ গড়ে দেওয়ার অনুরোধ জানাল। দেবচক্ষুর আড়ালে সে যেন তার অনাগত সন্তান জন্ম দিতে পারে। ইউফিমাস সাগরে ছুড়ে দিলেন এক দলা মাটি। সেখান থেকেই জন্ম নিল অপূর্ব সুন্দর এক দ্বীপ- আজকের সান্তরিনি। গ্রিক মিথলজি যাই বলুক, বিজ্ঞানীরা বলছেন অন্য কথা। লক্ষাধিক বছর আগে… Read more »

ক্যাটেগরিঃ ভ্রমণ