তার মৃত্যুতে পাহাড় হারিয়েছে সংস্কৃতির নিবেদিত প্রাণ আলোকবর্তিকা।
শীতের সকাল, শিশিরসিক্ত শিউলি ফুল, পথ-ঘাট মাঠ, খেজুর রসের পিঠা, দুধ চিতই- শীতের সবকিছু সুন্দর। নানা বাড়ি-দাদা বাড়ি বেড়ানো সময় শীতকাল। গায়ে বাহারি রঙের শীতের পোষাক, রাতে পশমী কম্বল বা ভারী লেপ গায়ে দিয়ে ওম নেয়ার মজাই আলাদা।তবে যে যাই বলুক পিঠে ছাড়া শীত ! অসম্ভব । যদিও প্রযুক্তির চাপে পিঠে পায়েস হারিয়ে যেতে বসেছে তারপরও একজন বন্ধু কল্যাণে দেখা ও খাওয়া হলো শীতের পিঠার।
খেজুর গুঁড় ও নারকেলে গরম ভাপা পিঠা
তৈরি হচ্ছে ভাপা পিঠা
ভাপে দেয়ার জন্য প্রস্তুত ম্যারা (স্থানীয় নাম) পিঠা
ফুলেল ঝাল পিঠা
নুডলস সবজি ও ডিমের পাকোরা
তৈরি হচ্ছে সোয়াই পিঠা
দুধ চিতই খাবার জন্য প্রস্তুত !