সিঙ্গারা ফল

/

সিঙ্গারা ফল। অনেকেই একে পানি ফলও বলেন। যদিও দুটো ফলে মধ্যে কিছুটা পার্থক্য রয়েছে। দেখতে বাদুড় বা ষাঁড়ের মুখের মতো বলে একে ব্যাট নাট, বাফেলো নাট বলা হয় ইংরেজিতে। রাস্তার আশপাশে দোকানিদের এই ফল নিয়ে বসে থাকতে দেখা যায়। খোসা ছাড়ালে ভিতরে সাদা বাদামের মতো কিছুটা শক্ত শাঁস আছে। যা কাঁচা অথবা রান্না করে খাওয়া… Read more »

slide

গরম মজাদার সিঙ্গারা

/

রহিম মিয়ার হোটেলে ভাজা হচ্ছে গরম মজাদার সিঙ্গারা। মজাদার এই  ছবিটি বগুড়া জেলার সারিয়াকান্দি ডেবডাঙ্গা বাজার থেকে তোলা। ছবি: নাভিদ ইবনে সাজিদ নির্জন    

slide